Christmas · Pear Romance
聖誕·梨之戀
產品介紹:
頂部裝飾著一圈咖啡慕絲與聖誕朱古力,營造出花環造型。主體選用濃香咖啡戚風蛋糕,外層披上絲滑的朱古力鮮忌廉。切開蛋糕,內層更見驚喜——清甜的洋梨醬、輕盈的鮮忌廉、濃郁的馬斯卡邦尼芝士慕絲以及榛子焦糖朱古力醬層層交織。咖啡的醇苦、忌廉的香甜與洋梨的清新完美融合,底部的一圈朱古力焦糖餅乾碎讓口感更加豐富,為聖誕夜畫上圓滿句號。
主要材料:
咖啡慕絲 | 聖誕裝飾朱古力 | 朱古力鮮忌廉 | 自家製洋梨醬 | 鮮忌廉 | 榛子焦糖朱古力醬 | 馬斯卡邦尼芝士慕絲 | 朱古力焦糖餅乾碎 | 咖啡戚風蛋糕
Main Ingredients:
Coffee Mousse, Christmas-Shaped Chocolate, Chocolate Fresh Cream, Homemade Pear Compote, Fresh Cream, Hazelnut Caramel Chocolate Sauce, Mascarpone Mousse, Chocolate Caramel Crunch, Coffee Chiffon Cake
